【天天聚看点】云南“吃菌季”开启扫货模式

发布时间：2023-07-04 05:39:53 来源：掌上春城

【资料图】

随着雨季来临，云南野生菌大量上市，当地迎来一年一度的“吃菌季”。云南素有“野生菌王国”之称，野生食用菌的种类约900种。

7月2日，商户在位于昆明市的一处野生菌交易市场销售野生菌。新华社记者江文耀

7月1日上午10点，昆明木水花野生菌交易中心一派热闹景象，干巴菌、青头菌、牛肝菌等野生菌大量上市。随着上市量的大幅增多，价格也开始走低。目前，青头菌、鸡枞、谷熟菌，各类牛肝菌价格均有下降，爱吃野生菌的市民们纷纷前来采购。

昆明一家饭店的工作人员整理准备烹饪的野生菌。新华社记者江文耀

市民在昆明市的一处野生菌交易市场购买野生菌。新华社记者江文耀

目前，市场上的干巴菌和松茸的量还不算很多，不过价格比起刚上市时降了不少。黑牛肝、黄牛肝、谷熟菌、鸡油菌等，售价最便宜的在每公斤100元以下。

（来源：新华社、央视财经）

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