环球信息:美食街里感受时尚烟火气
(资料图)
文/图 记者 王永良
当夜幕降临、华灯初上,驻马店天龙健康饮食一条街便开启了“繁忙模式”,熙熙攘攘的人流、香飘四溢的烧烤,再加上一一亮起的楼体灯、景观灯……整条美食街灯火通明、热闹非凡,市民们从四面八方赶来,边逛街边品美食,用这股浓浓的“烟火气”来抚慰挑剔的味蕾与多姿的生活。
5月14日晚,记者在天龙健康饮食街上看到,不少档口前都聚集了排队的市民,无论是开了数十年的老店还是刚开门营业的新店,皆是一派忙碌的景象。
“簋街小龙虾”“老铁大排档”“龙虾胖丁”等可谓饮食街的名小吃,在天龙健康饮食街已经营了多年,口碑一直不错,来这里排队的市民自然不会少。
“这么多年了,一直吃他家的小龙虾,依然是以前的老味道,真不错。”市民李先生和他的朋友边吃小龙虾边称赞这儿的虾很正宗。
“簋街小龙虾”老板王登科告诉记者,他在天龙健康饮食街做小龙虾已经8年多了,从当初的单一小龙虾,发展到现在的各种烧烤和特色小炒,以前简单的档口,现如今已发展成为带有坐椅和餐桌的美食店。
王登科坦言:“现在仅‘簋街小龙虾’一项,每天就能卖出近百份,生意一天比一天好。”
经营多年的老字号“老铁大排档”也让很多市民欲罢不能。“老铁大排档”位于天龙美食街西头的显要位置,5个门面大字十分显眼,店里的店员不停地忙碌着。
“从中午开始,店里就持续爆单,等餐区也是坐得满满当当,一直能忙到晚上12点多。”“老铁大排档”的一名负责人兴奋地说,“现在,我们店线上订单量与堂食消费量齐头并进,生意越来越好。”
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